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A4ランク山形米沢トモスネ肉のバルサミコ煮込み

A4ランク山形
米沢牛トモスネ肉のバルサミコ煮込み
舌先でホロホロに崩れ、
まだまだ暑いこの時期にぴったりの
酸味ある爽やかなバルサミコ酢
横添えのミントソースと
カシス・エスプレッソの甘味と苦味を
合わせたソースはお好みでどうぞ

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