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ジャガ芋ニョッキ 豆乳ソース

新作・秋冬メニュー
【ジャガ芋ニョッキ 豆乳ソース】
もっちりとしたニョッキに
滑らかな優しい甘さの豆乳ソース。
胡椒とカラスミを仕上げに

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  1. 🐗シチュー解禁!

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    大分県杵築市より産地直送🐗の5日間ゆっくり煮込んだトロトロプルプルブラウンシチューオーストリア風盛り付けでサイド…

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  2. エルドの煮込みハンバーグ

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  3. 本日の盛り合わせ

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  4. 薔薇のシロップ【Roohafza】

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    こんな暑い日に、アルコール苦手な方に、インドでは小さい子が必ず飲むといわれてる、大人の方は懐かしいと思う薔薇のシロップルーオブザ…

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    新作【鳥もも肉のトマトとビール煮込み】ビールの苦味トマトの甘味のコクある一品これはなかなかです❗…

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  6. 山形豚舌の赤ワインと生青山椒のソース カルパッチョ仕立て

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    赤ワインに淡路島の玉ねぎそして岩手県の甘味たっぷりのトマトピリリと鮮烈な生青山椒を使ったソースで産地直送の豚舌煮込み…

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  7. 宮城県より産地直送ムール貝のオリジナル酒蒸し

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    宮城県より産地直送はムール貝の酒蒸しオリジナルの仕上げでスパイスをホールで使いまして軽やかなスープとともに召し上がっていただ…

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  8. 7代目煮込みハンバーグ

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    ハンバーグ7代目大根を洋と和を可能な限りじっくりオデンのようでいてしっかり食感あり、かつホロッと崩れる落ち着いた仕上げに。ソ…

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  9. 鳥モモ肉とひよこ豆のハヤシライス

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    【hashed chicken and chickpeas】鳥モモ肉とひよこ豆、トマトの甘味たっぷりハヤシライスしっとりふわふわ…

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  10. 鶏団子のトムヤムクン

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    舞妓さんのかんざしに見立てて名づけられた金時人参の子供「京かんざし」京都産地直送トマトにオクラそして鶏団子ピリリとスパイ…

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  11. 山形県産直・米沢豚舌の赤ワイン煮込み

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    山形県より産直、生の新鮮な状態で豚舌を豪快に塊のままゆっくり野菜の旨味とともに煮込みました!通常の赤ワイン煮込みは水っぽい、酸味があるイメー…

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  12. 岩手県産地直送

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    岩手県産地直送彩り野菜のオリジナル醤油ソースシャキッとみずみずしく甘味と苦味が素晴らしい野菜の盛り合わせ今回は【麗夏】という…

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  13. 大人の骨付きソーセージスペアリブ風

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    大人向けにバーボンがほのかに香る骨付きソーセージスペアリブ風をご用意してます!…

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  14. ひよこ豆とアサリ リガトーニグラタン

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    新作【ひよこ豆とアサリの旨味たっぷりリガトーニのグラタン】じっくりと甘味引き出した玉ねぎのクリームソースにひよこ豆とアサリの…

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  15. 12代目煮込みハンバーグ

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    とうとう12代目に【煮込みハンバーグ】大根とのおでんをイメージした前代に比べより一層のややトロミある赤ワインとトマト、山椒のソー…

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  16. 葛餅求肥 きな粉アイス 黄金ソースがけ

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